第228章醒酒汤(第1/2页)
“这条街上都关门闭户的回家过年了，我也没有要走的亲戚朋友。睡觉！”万方遒眸光柔和地看着他们说道。
“这几天把你给累着了吧！”五哥不好意思地说道。
“我自己也吃的好不好。”万方遒没好气地看着他笑着又道：“过年呢！咱们同是天涯沦落人，一起过年，人多热闹。”
“确实热闹。”
“昨儿晚上太开心了，长这么大没过的这么好玩儿。”
“老家祭祖，上坟，拜年比咱们有意义，总结一下过去，畅想一下未来一年。”万方遒眸光清明地看着他们说道。
“年年的一样。”
“今年风调雨顺，盼着来年依旧风调雨顺，庄稼丰收。”
“风调雨顺，国泰民安，多好啊！能吃饱肚子，不饿着，就是最大的祈祷了。”万方遒清澈透亮的双眸看着他们说道。
“俺可不想只是吃饱，还要吃好！”
“俺还想发大财呢！”
“今年比去年好，明年比今年好，就是进步。”万方遒眸光温润地看着他们说道。
“别做什么一夜暴富的白日梦！”五哥闻言摇头轻笑，“实际点儿。”
“风调雨顺老家的人也饿不着。”
“许愿俺们实在点儿。”
一口一个饺子，带着饺子汤，吃了精光，收拾干净了，五哥他们去城里拜年，玩耍。
万方遒则赶紧睡个回笼觉，起来准备中午的饭菜。
菜已经是半成品，坐起来简单的很。
初一中午来吃饭的人少了些，“五哥呢？”万方遒眨了眨眼看着他们问道。
“五哥这年还没拜完呢！”
“今年要拜的地方太多了，被拉着喝酒，俺估计，五哥会被灌得很惨。”
“那这身板能撑住吗？”万方遒担心地说道。
“这点你放心，不会喝醉的。”
“五哥是千杯不醉吗？”万方遒惊讶地看着他们问道：“体质这么好吗？”
“五哥可没有这么好的体质。”
“五哥才不会那么傻被人灌。”
“拿碗喝酒，五哥一口闷，一半的酒能洒到身上。”
“原来这样啊！”万方遒闻言摇头失笑，“诈骗啊！酒不是什么好东西，那是穿肠毒药。小酌怡情最好了。”
“俺们也是被灌怕了。”
“五哥刚来时为搬货可没少被灌酒。”
“以前俺们都没喝过酒，酒量是这几年练出来的。”
言语之间心有戚戚，也是苦出来的。
“真喝多了，出去吐吐就好了。”
万方遒紧皱着眉头看着他们说道：“这太难受了。”
“没办法。”
“都是这么过来的。”
“用给他们煮些醒酒汤吗？”万方遒眸光温润地看着他们说道：“煮好，你们给五哥送过去。”
“谢谢丸子姐了。”
“谢什么？”万方遒眸光柔和地看着他们说道。
【这醒酒汤，没做过，需要什么材料？】万方遒呼叫，【系统、系统。】
【来啦！】系统一蹦三跳地滚了过来，【醒酒汤需要黄豆芽，牛腩，大蒜、大葱、酱油、豆腐、鸡蛋。】
【牛肉还有，没有黄豆芽，豆腐是油炸过的。现在菜市场都是空荡荡的，连烂菜叶子都没有。过年呢！】万方遒皱着眉头看着它说道：【有别的方子吗？】
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【材料都离不开豆腐和豆芽，还有一个简易版的紫菜豆腐蛋花汤，海带豆芽汤。】系统叭叭地说道。
【那豆腐和黄豆芽可以积分兑换吗？】万方遒眼巴巴地瞅着它说道。
【没问题。】系统爽快地应道：【一会儿等人走了给你。】
【好！】系统爽快地应道。
吃完了午饭，万方遒开始用砂锅做醒酒汤，牛肉切小块，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净。
焯水后的牛肉放入砂锅中，加入冷水，小火炖煮半个小时，制成清汤底。
炒香底料，铁锅中放少许芝麻香油，爆香蒜末和部分葱段，加入沥干水分的黄豆芽，翻炒一分钟。
将炒好的豆芽倒入牛肉汤中，加入酱油，中火煮一刻钟，直至豆芽变软。
加入豆腐块儿，将剩下的葱段放入，再煮五分钟，放入适量的盐。
关火之前，打入一个鸡蛋搅成蛋花。
煮好之后，让人端到了码头，在他们的出租屋内温着。
“丸子姐，还有需要俺们帮忙吗？”
“没有了。”万方遒眸光温柔地看着他们说道：“你们去玩儿吧！到晚饭的时候再来。”
“好！”
万方遒目送他们离开之后，先去二楼休息会儿，到了半下午开始做晚上饭。
“我来的不早吧！”赵亮挑开帘子走了进来。
“哇……”万方遒一脸惊艳地看着他。
“怎么了？”赵亮不明所以地看着她问道。
“你穿的很喜庆。”万方遒黑得发亮的双眸看着他说道。
赵亮闻言莞尔一笑，“过年嘛！”展开双臂颀长地身体晃了晃。
“你现在穿衣服，色彩明亮了许多。”万方遒清澈透亮的双眸看着他说道：“原来不是青就是白的，现在红的多，领子跟衣服色彩反差，很搭！”
身材好，真是天生的衣架子。
穿起来轻盈，飘逸舒展，垂坠，丝滑！
料子都是绫罗绸缎。
穿起来特有气质，矜贵！
松花绿配上绛红，石榴红配上青釉，翠微配上枇杷。
茶红、桃夭、群青、蒲灰色、朱殷、天水碧、玄色。
可算是让万方遒知道这些没听过的色彩。
不愧是商品经济发达的赵宋。
“心情好啊！”赵亮凤眸流转盈满笑意看着她说道：“昨儿过的好吗？”
“好！热闹着呢！”万方遒简单地说了说，“一会儿吃完饭，你就知道了。”
“需要我帮什么忙？”赵亮卷了卷袖子看着她说道。
“你穿的新衣服，别弄脏了。”万方遒黑亮的双眸看着穿新衣的他道：“我这饭好做，都是半成品，蒸一蒸，热一热就好。”
“剥蒜，剥葱可以吧！”赵亮朝她伸手笑着说道。
“行！”万方遒将蒜头和大葱放在了矮墙上。
赵亮拿起来蒜头开始剥蒜，白白嫩嫩的蒜瓣剥好之后，放在矮墙上的碗里。
“咱们八凉，八热，八蒸，四汤。”万方遒头也不抬地说道。