第一百三十一章 枣糕(1 / 1)

桃园山村 风云剑 2030 字 5天前

直播间被封,李响无可奈何。

李响仔细琢磨,觉得直播太遥远。

而且他自己连看都没看过几次。

经验不充足。

不知道该怎么让别人喜欢。

并且愿意花钱买猪肉。

李响忽然想到一种食物。

整理心情,李响猪群喂食完。

在山间漫步。

路途中捡了许多果子。

主要是枣。

山上的枣个头不大。

却甜味十足。

李响知道有村民捡枣拿去县城卖。

卖的效果并不好。

因为枣太小,吃起来费劲。

这让村民们感到很伤心。

毕竟枣到处都是。

无成本便能拿。

但最近牛爽小卖铺开始卖从县城进的糖果后。

连桃源村小孩都不喜欢吃枣了。

小孩们更喜欢吃糖。

李响脑海中灵光一闪,忽然想到一种可以避免枣肉太少的尴尬情况。

“做成枣糕不就行了!只要将果核扔掉就行,枣糕用面粉和枣就能做成,普通小孩肯定爱吃。”

李响顿时高兴起来,手下动作不停,抓了一袋子的枣。

山枣虽然小,积少成多逐渐变的沉重。

李响扛着袋子回家。

路上遇到上山耕种的农民。

有人笑问:“小李,你傻啊,山枣的果肉比苍蝇蚊子肉还小,吃起来没劲!”

李响认出那人,笑着反问:

“叔你倒是经常嗑瓜子,咋不觉得麻烦呢?”

“嗨,我是要戒烟,养成习惯了才嗑瓜子,否则忍不住。”

李响一笑了之。

眼看快走到养殖场。

李响忽然发觉:“我去村里都要用石灰水洗澡,再用清水过一遍,臭味太浓,何况是饭呢。”

“不能在养殖场做饭,否则客人肯定觉得恶心。”

于是李响改道下山。

父母上山种山药去了。

家里没人。

李响干脆来到韩冰家。

韩冰昏倒后身体虚弱。

李响一边做饭,还能顺便照顾他。

同时拉近两人间的距离。

将山枣放进韩冰家。

韩冰躺在摇椅上愕然看着李响放下一袋子不知何物,便转身离开。

“嘿,这小子还给我送礼。”

韩冰摇头苦笑。

他打开袋子一看。

“山枣?这玩意给我吃有什么用吗?”

韩冰不明所以的吃了几个,顿时感到麻烦。

枣肉少且果核大。

麻烦。

不一会。

李响又扛着一袋面粉进来。

韩冰还没来得及问,李响又出去了。

“这小子搞什么名堂?”韩冰愈发奇怪。

不一会,李响又拎着塑料袋,里面装着二十五个鸡蛋。

李响的鸡蛋压秤。

二十五个很多。

“你要做什么?”韩冰问道。

“枣糕,在村里卖。”

“我可清楚你的底细,肯定没有食品许可证,对不对?”

“对。”

韩冰撇嘴,无语说道:

“在桃源村给邻居尝尝无可厚非,如果想卖到县城,必须要办证。”

“必须的。”

李响开始行动。

用冷水将山枣浸泡。

再把韩冰的高压锅拿来。

煮上山枣。

“真有你的,竟然想到用煮的来去枣核,做成枣泥。”

韩冰一眼看穿李响的想法,赞叹不已。

他吃遍五湖四海。

各种糕点吃了不计其数。

对做饭步骤非常熟悉。

李响开始和面,打了几个鸡蛋放进去,搅拌均匀后。

韩冰忍不住摇头道:

“太简陋了,做枣糕这些东西不够,要不要我拿油过来?”

“不用,油是成本,做最简单也最便宜的。”

韩冰默然。

桃源村居民都穷。

哪怕按照韩冰的想法做出完美的糕点。

大伙也买不起。

便宜实惠才行的通。

半个小时过去。

李响打开高压锅。

扑面而来一股香甜的气息。

糯糯的香气令人心旷神怡。

而且香气很合适。

不会让人觉得太香。

李响倒出变成一滩烂泥的枣泥。

将核取出扔掉。

然后李响将枣泥和掺了鸡蛋液的面粉混合。

做成一团。

捏成拳头大笑的圆团。

再放进高压锅蒸。

等了一个小时。

开锅。

韩冰立刻拿出筷子夹了一个,使劲吹着散热。

“你光拿一个人的筷子?”

“锅盖下面呢,我可不是吃独食的。”

李响也夹了一个。

吹凉吃下。

香甜软绵的口感入口即化。

香气从口腔散发。

连鼻腔中也能感到枣糕的美好。

下咽后喉咙暖暖的。

吃进胃里也很舒服。

“好东西,虽然甜味不均匀,但总体上很甜了。”李响颇为满意。

“的确不错,冬天卖这个肯定畅销,尤其在县城。”

“为什么?”

“小孩冬天上学很麻烦,冬天天黑容易起不来,父母小孩都容易累,所以很多父母给小孩钱去买包子吃。”

韩冰继续说道:“但包子豆浆油条都太油腻,哪有枣糕好吃。”

李响点头,问道:

“一块枣糕卖1元如何?”

“太便宜了,这样干会得罪人。”

“卖多少合适?”

“起码要3元,一块枣糕就足够小孩当早饭吃饱了。”

“县城小孩这么有钱吗?”

“早饭钱罢了,吃几个包子就差不多三块了。”

李响不禁生出憧憬,想要卖枣糕去县城。

李响还想到令一层。

他一直想让父母享清福。

但父母不肯放弃种地。

如果让他们去县城开个糕点店。

便能轻松不少。

不用继续做体力活。

李响将想法跟韩冰一说,韩冰直摇头说不行。

“你是不知道做餐饮有多累,门面什么的都要钱,每天早上天不亮就去进货,跟种地一样累,而且还不一定能赚钱。”

“县城饭店可不少。”

“每年倒闭的也不少,最贵的就是地价,卖枣糕最好在桃源村做成,然后送到县城卖,否则地价成本比枣糕还贵。”

李响只好打消让父母卖糕点的念头。

两人尝过都觉得好吃。

韩冰提议拿到村里面卖。

在桃源村可以卖便宜点。

一元每个即可。

李响毫不犹豫的同意。

便宜的价格除了能让更多人吃的起。

还能防止大家都做枣糕,形成一股恶性竞争的潮流。

来到卖鸡蛋的地方摆个摊。

村名们顿时一拥而上。

枣糕的味道甜美,还有鸡蛋的香味。

吃起来非常爽口。

尤其是小孩们。

吃了一块不过瘾,哭着喊着让父母再买一块。

李响见此情形,心中大定。

枣糕,是受欢迎的!