第二百四十八章 乌骨鸡(1 / 1)

全能医尊 念古 2056 字 3天前

“哼,也不知道是不是大话!”

小胖子明显是更加偏向于自己的师傅。

对于李凯所说的话,他是一个标点符号都不愿意相信的。

“抱歉啊,李先生,劣徒顽皮,有些话您不要放在心上。”

这高成荫虽然是在道歉,但是其语气却是没有半点抱歉的意思。

反而是有些不屑,外加上一点对于自己徒弟的喜爱之情。

他跟李凯说话的时候,都没有看向对方。

而是在更那个小胖子做着眼神的交流。

那眼神看过去,分明是在说:“不错,师傅平日里没有白疼你!”

小胖子脑瓜子很灵,同样以眼神回过去,其中满是得意。

李凯笑了笑,并没有往心里去。

这个高成荫,现在明显是有些小孩子气了。

“李先生,开始吧?”

高成荫指向那边的灶台,说道:“请恕我这边简陋。”

“用不起那些高科技的产品,所以还请您自行生火吧。”

这是高成荫给李凯所出的第一个难题。

他这里并没有使用煤气罐,或者是电磁炉一类的东西。

而是非常简单的灶台。

其实这也很是正常,一些大厨对于那些东西并不是很信任。

在他们看来,点火也是一个厨师的基本功。

李凯对此倒是无所谓。

在李家村的时候,他也没有用过电磁炉一类的东西。

毕竟那里只是一个比较偏远的小山庄。

李凯大大方方地走到灶台面前,检查了一下柴火之类的东西。

发现没有问题之后,便开始上手了。

三下五除二,只不过花费了几分钟。

偌大的灶台上,便是燃起了火焰。

这些对于李凯来说,根本算不了什么。

看着李凯那有些熟练的操作。

不知道为何,高成荫心中有种不祥的预感。

似乎今天,自己的脸面有可能要保不住了。

但是他旋即猛地摇了摇头,怎么可能,对方看上去不过是个娇生惯养的年轻人罢了。

高成荫坚信着自己的想法。

古远晋看到这一幕,也是有点奇怪。

怎么感觉画风突然有些不对。

李凯明明是个中医,还是医术极为高明的那种。

可是当他站在灶台前面的时候,却是突然气质一变。

整个人,陡然间都是充满了自信。

“高师傅,你说李先生能不能够做出一道让众人满意的菜肴出来?”

古远晋小声地冲高成荫说道。

高成荫看了看李凯那有些熟练的动作,迟疑了一下。

但是很快便是肯定地说道:“不可能,这人绝对不是厨师。”

“这次也就是看在你的面子上,否则这种人我早把他赶出去了!”

听到高成荫的话,古远晋苦笑不已。

感情自己这还是得罪了人家。

高成荫注意到了古远晋的脸色,发觉自己说话有些过了。

于是乎,连忙解释道:

“古兄弟,你别往心里去啊。”

“我这人说话有点直,你也是知道的。”

“我绝对没有半点针对你的意思,我只是看不惯某些人罢了。”

学徒们这个时候都是停止了自己的训练,将灶台围了起来。

对于李凯的厨艺,他们其实也是很期待的。

平日里高成荫教导他们的时候,一直在强调着基础。

所以哪怕是已经在这里练了好几年的小胖子,现在仍旧是在训练着基础。

而当李凯的突然出现,就好像是耗子窝之中掉进去一块奶酪一样。

所有的小耗子,都是疯狂地围绕着这块奶酪。

对此,李凯倒是没有意见。

这东西,看看也无所谓。

今天,他准备做道药膳。

就是不知道,高成荫这里有没有那些药材。

将工具准备齐全之后,李凯看向了高成荫,问道:

“高师傅,你这里食材什么的都齐全吗?”

高成荫没好气地说道:“我可是干这行的,基础食材什么的都有。”

“而且就算没有,旁边也是个批发市场。”

“到时候你可以自行去买!”

李凯点点头,没有再去多问什么。

这高成荫明显对他还有着不小的成见。

所以李凯也懒得去找那些没趣。

说再多,也是没用的。

倒不如手底下见真章,让他看看自己的厨艺就行了。

李凯去到院子之中的房间中。

这里是食材储存的地方。

高成荫对于这些食材还是比较爱惜的。

房间之内,居然是个巨大的冷藏库。

其中的食材,也是数不胜数。

李凯很快便是找到了自己想要的食材,倒是没有浪费什么时间。

本来他只是打算用普通鸡类。

但是没有想到的是,这里的食材丰富到了一定程度。

就连乌骨鸡,也是有着三两只。

不过这些都是处理过的,而且放在冷藏库的时间已经有点久了。

寒气会破坏掉食材的本质,导致其口味下降,就连营养成分都会有所破坏。

更为重要的是,李凯想要做药膳。

其药用价值,要大于食用价值。

“似乎并没有黄芪和枸杞。”李凯挠挠头,走出了冷藏室。

当他问过高成荫之后,才知道这两种中药,是放在旁边的房间之中。

因为它们并不需要冷藏。

花费了大概十多分钟,李凯才将自己所需要的食材,准备完毕。

高成荫看着案板上的食材,眼神闪烁。

“你是准备做乌骨鸡?”

李凯点点头,说道:“这个算是药膳,我对于这方面还是挺擅长的。”

这道药膳,烹饪起来难度不低。

最为重要的就是处理乌骨鸡。

而这恰恰最为考验厨师的基本功。

当李凯准备上手的时候,高成荫突然开口道:

“希望你别将这只乌骨鸡,给我毁了。”

李凯的手停顿了一下,随即笑道:“应该不会吧。”

语气之中,似乎也并不是很自信。

小胖子在一旁帮腔道:“乌骨鸡很贵的。”

“如果到时候,你做不好的话。”

“记得及时喊一声,我师傅在那边呢!”

这小胖子说话,可要比他师傅强多了。

高成荫是个老实人,虽然脾气有些火爆。

但是最起码直来直去,什么事情都摆在脸上。

然而这个小胖子,却是见不经意间嘲讽他人。

但是却又仗着自己的年纪,童言无忌。

李凯冷冷地看了这小子一眼,顿时让其闭嘴了。