第1012章 种阴间糕点(1 / 1)

因为想做出来古雅又好吃的点心,所以陶巅给糕点取的名字都是古风形势的。而且陶巅一边打字一边纳闷:为什么自己好像就是古代长大的人?不然怎么别的同学想破脑袋都搭不上边儿的古风韵味,他张口就能说出一大串来?

拿起自己打出来的配方一看。只见上面写道:

一、酥盏·金甲藏春(酥皮类)

品名 (6种) 简 介

金屋藏娇 黄油外壳色如金屋,南瓜软芯甜糯似娇娥。凤梨酥做法反其道用之,外壳酥香,内里绵密。

胡羊酥垒 孜然羊肉松+蜜枣核桃,酥球内咸甜交战

鸭肝酥角 鸭肝酱+焦糖洋葱,酥角热咬,脂香四溢

叉烧麻糬酥 叉烧丁裹麻糬拉丝,外酥内糯

金盏双咸盏 炸酥壳填南瓜泥+火腿粒+咸蛋黄,抹平如镜

五仁槐花龙须糖 龙须糖拉丝如云絮,作外壳;

白糖、五仁(核桃、杏仁、花生、芝麻、瓜子)与鲜槐花蜜渍为馅。

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二、冰魄·水晶凝脂(水晶皮类)

品名(4种) 简介

李肉水晶盏 水晶皮盛糖水李肉丝,丝丝络络的果肉加果冻

水晶蔓越莓粽 水晶皮包西米蔓越莓,透可见红果

水晶咸蛋肉松粽 水晶皮包肉松南瓜泥+一颗咸蛋黄,咸香Q弹

冰心雪酪 冰皮裹奶油炼乳凝膏,甜香温柔至极

三、怪味混搭

品名 (4种) 简介

怪味金丝卷 春卷皮卷怪味肉丝(麻辣咸甜酸),

炸脆,五味爆炸

怪味蒸糕 川式怪味糯米糕,怪味坚果酱千层糕

阴阳酥卷 一卷之内,半边白糖油酥,半边怪味黑米酥

芥末草莓糯米团 草莓+绿芥末+红豆沙,糯米皮裹之,酸甜呛后回甘

四、云裳·香锦坠雪(奶油蛋清饼干类)

品名 (5种) 简介

云雪脆片 蛋清+奶油烤成极薄脆片,入口即化,如含春风

杏仁云酥铃 中空小圆球,内装杏仁糖酥片。摇动时响声不断

茉莉奶霜脆 长条薄脆,茉莉花瓣香甜,一咬无踪

玫瑰奶脆圈 玫瑰色小圈,圈内有甜奶膏

七仁玫瑰酥 南瓜子+核桃+瓜子+亚麻籽+榛子等拌玫瑰麦芽糖,

切块压成书卷型

五、荤糕·金玉满堂(肉质熟食+糕点)

品名(5种) 简介

熏鸡酥塔 熏鸡丝+白酱,顶撒炸红葱酥

肉松蛋黄酥 金钱烤肉加蛋黄酱,酥碎金衣

水晶肘花盏 猪肘冻嵌肘花丝,寒玉裹红霞

腊味南瓜盏 腊肉丁+咸蛋黄+南瓜泥,酥壳盛之

培根枣糕卷 培根卷红枣糕+奶油奶酪,甜咸烟熏

六、汤露·一盏春波(流质/半流质类)

品名 (3种) 简介

琥珀琼浆冻 核桃磨浆加蜂蜜成冻,上铺白乳浓酪,琥珀骑白玉

姜奶凝雪盏 水果塔壳盛姜汁撞奶布丁,姜香甜美

李肉水晶球 水晶皮包李肉糖水冻,咬破爆汁

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七、油梭·焦香侠客(猪油渣小点)

品名(3种) 简介

雪衣酥脆卷 春卷皮卷白糖油酥+焦香花生,炸脆撒糖粉

椒麻脆香卷 油梭子+花椒粉,春卷皮卷炸,麻香咸脆

双脆夹心卷 两层春卷皮夹怪味油梭子,炸至极度酥脆

共30种

附:茶饮推荐

· 配甜点:白毫银针、桂花龙井

· 配咸点:武夷岩茶、普洱熟茶

· 配怪味:冰镇酸梅汤

呃……自己设计的这都是什么阴间玩意儿?可一抬头却看见了一排似曾相识的紫袍红衣的古代大官正在向自己躬身施礼。本来应该感到很奇怪的事,可自己却习以为常地说了声:“诸位大人不必多礼。”

然后又是一大堆光怪陆离的自己都没见过的场景。

睡来睡去,直到有个温柔的很是熟悉的声音在耳边响起:“巅儿,我给你生了个小弟弟,你快来看看。”

码的,不看!老子最讨厌小孩儿了!陶巅闭着眼睛地翻了个白眼。不过也是突然间就醒了过来。

看着自己前后左右无处不在的核桃,陶巅想了好半天,这才想起自己原来是在空间里睡觉。

说实在的,有时候他也分不清到底是自己在做梦,还是梦里的自己在梦自己。说白了,他根本就不知道哪个世界里的自己是真的。这个感觉在他看着镜子里的自己,突然心里产生你是谁疑问的时候尤其明显。

正迷惑着的时候,清灵的声音悠悠地从核桃外传了进来:“你非得享受这种活埋才能安下心来睡觉的滋味吗?刚才做的那都是什么乱七八糟的梦?

莫不是你上一世被人给打怕了,时时刻刻都在想着研究点儿什么东西来讨好主子?

你的那份阴间食物清单我看见了。为了安慰你,我还将他们都给你做出来了。每个什锦攒盒里都塞了这30种糕点。一共是400多盒,你大可以拿去给那些正在拼命的兰山官吏们享用了。”

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