大家的友好态度给足了面子,老张整个人都放松下来,嘴角都要挒到后脑勺了,可是一扭头发现李春正在嬉皮笑脸的看着自己,老张情不自禁翻起了白眼儿。
李春的笑容戛然而止。
刘克华白楞自己,老张也白楞自己,一个个都跟娘们儿似得,这都是什么人啊!
“二春,赶紧的,就差你了。”戴清元喊道。
李春招招手:“稍等片刻,狗排马上出锅。楠楠,跟我把手把肉端出来。”
“来啦!”
厨房里,李春已经把自然放凉的狗肉拆骨手撕成大块儿,然后装入大盘中,再配上蒜泥蘸料,绝对能香死个人。
一盘盘狗肉端上餐桌,男女老少们顿时欢呼起来。
“终于来了,我都等不及了。”
“嚯~今天这狗肉是从哪儿弄来的,真肥啊!”
“可不咋地!四点多钟那会儿我就来了一趟,那会儿狗肉刚出锅,二春那败家玩意儿也不说先让我尝尝味儿,都把我给馋坏了。实在忍不住,我就先回去了。眼不见心不烦。”郑启明大声吐槽起来。
“哈哈....”
“这么大块儿的狗肉,看着就过瘾。”
“说起来,我都有两年多没吃狗肉了,早就惦记这一口呢!”
“现在天气热,要是数九隆冬来上这么一顿狗肉,那更过瘾。”
“就你事儿多,吃肉还分时候?要是有狗肉,正晌午让我在太阳地下吃,我都乐意!”
“这话没毛病!”
“哈哈......”
“麻辣狗排炖胡萝卜来喽!”
“唔~”
排骨炖胡萝卜的汤汁收的相当粘稠,包裹在根根排骨上,看着就特别有食欲,大家忍不住用力抽动鼻子,那浓郁至极的香味儿更是让人欲罢不能。
“香,太香了!”
“二春,赶紧坐下,让老李哥提个酒,咱们好赶紧吃肉。”
“对对对,我都等不及了。”
菜品上齐,所有人的眼睛都死死盯着桌上的狗肉,眼神根本挪不开。
李春坐下来,刘长明已经帮他把酒满上。
老李咽了咽口水端起酒杯,指着刘克华对大家说道:“这是大石庙村的民兵队长刘克华,大家都认识吧?”
“认识认识!”
“老刘家菜地跟咱们村搭边,每天都能见到,都是老熟人了。”
老李接着说道:“克华他儿子长明,跟我家老二是好哥们儿,俩人好的跟一个人似得。今天的狗肉就是长明送来的,咱们能吃上狗肉也是沾长明的光了。”
刘长明连连摆手站了起来:“大爷您千万别这样说,我跟我二哥不分彼此,谁整的肉都一样,能跟各位长辈在一个桌上喝酒,我老高兴了。”
“好!”
“长明说的好!”
“这孩子一看就实在,比二春强。”
李春:“我怎么就不实在了?在我家里,吃我做的狗肉,你还说我坏话,这不是念完经大和尚嘛!不想吃赶紧走,我留着自己吃。”
“我去,他还急眼了,瞅瞅他那小心眼的样子吧!”
“哈哈哈.....”
老李笑道:“大家都等着急了,我也别废话了。这第一杯酒,我就算借花献佛敬大家一杯,咱们整一口!”
“好!”
“干杯!”
一口酒喝下去,再放下酒杯,大家迫不及待抄起筷子向着自己早已经看好的那块儿狗肉下家伙。
“香啊!”
“狗肉本来就香,二春做的狗肉更香,太好吃了。”
“过瘾啊!我感觉跟狗肉比起来,猪肉牛肉羊肉都白扯,还是狗肉最好吃。”
“那敢情,没听过《济公传》么,济公大师最爱吃的就是狗肉了。”
“今天这肉烀的太烂糊了,咸淡刚刚好,一丁点儿土腥味儿都没有,二春烀狗肉这手艺都绝了。”
“你们尝尝狗排,这个更有滋味儿,吃起来还有一点点甜,特别好吃。”
“这个炒狗杂更好吃,微微有点儿辣,吃着老过瘾了。”
“我刚吃了一块儿肠子,艮啾啾的越嚼越香。”
“这是狗腰子,有人吃吗?没人吃我笑纳了哈!”
“咋没人吃呢,我最得意这一口了。”
“咦?二春,这个改花刀的是啥?”
“狗蛋!”
“卧槽!这玩意儿都被你玩儿出花样了,我赶紧帮你们尝尝味道怎么样!”
“滚犊子,得了便宜还卖乖,我们用你尝呢?”
“二春,狗蛋都有了,狗枪在哪里?”
李春:“我郑叔夹的那块儿就是。”
郑启明装模作样的愣了一下:“这是狗枪啊!我都没看出来。”
“启明,你要是不爱吃这东西,可以给我。诶诶,你咋还塞嘴里了呢?”
“哈哈哈......”
大家铆足劲狼吞虎咽了几分钟,愣是没人提喝酒这茬了。
作为东道主,李春曾经两次端起酒杯想提酒,怎奈都无人响应,大家光顾着吃肉了,根本没人搭理他,这让李老板多少有些尴尬。
忙活了好一会儿,刘长明坐直身体满足的打了个嗝。
“舒坦啊!”
“你吃饱了?”李春问道。
刘长明翻了个白眼儿:“还早着呢,刚才吃的太快噎到了,我得缓一缓。”
李春:“瞅瞅你那点儿出息,好像八辈子没吃过狗肉似的。”
刘长明点上一根烟:“二哥,利民咱们吃的狗也不少了,你知道我吃狗肉最香的一次是哪一次吗?”
“今天这狗肉不好吃?”李春反问道。
“好吃,没说不好吃啊!我说我感觉吃的最香那一次,就是初中刚毕业那年,咱来在车子沟偷.....”
“咳咳!”
“牵,牵回来的那只大黑狗。那天刚好我妈回娘家,咱们在我家把狗肉炖上,下水刚炖熟,咱们就着下水就开喝了。”
“那天我爸捣乱跟咱们叫板,下水没吃都没吃几口,咱们全都喝多了,早就把大锅里的狗肉给忘八沟去了。”
“半夜我醒酒去厨房找吃的,掀开锅盖这才看到那半锅狗肉,那狗肉焖得稀烂都脱骨了,我抓着大腿骨头往起一拿,肉全都掉锅里面了,骨头上就剩下一点点肉和筋,我就抱着大骨头啃上边的筋。”
“哎妈呀!那滋味儿,都要把我给香迷糊了,这辈子我都吃过那么香的肉,我差点儿把骨头都给嚼碎了。”