第877章 巢湖银鱼(1 / 1)

老张领着两人进了院子,给他们安排了一间靠湖的房间。

房间不大,但很干净,推开窗户就能看到巢湖。

沈佳怡趴在窗台上,看着窗外的湖景。

“这个地方也不错,虽然比不上新安江那种山水画,但也有自己的味道。”

王晓宇点点头。

“各有各的美。”

安顿好行李,两人下楼找老张聊天。

老张泡了一壶茶,三个人坐在院子里的树荫下。

老张点了一根烟,深吸一口,开始慢慢说。

“巢湖是咱们安徽最大的湖,也是中国五大淡水湖之一。”

“湖里的鱼种类多得很,白鱼、银鱼、湖鲚、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼,啥都有。”

王晓宇问。

“这个季节,什么鱼最好钓?”

老张想了想。

“这个季节银鱼和湖鲚正肥,好钓。”

“白鱼也不错,但要找对地方。”

“你们要是想钓大鱼,可以去湖心深水区,那里有青鱼和草鱼,几十斤的都有。”

沈佳怡问。

“那钓银鱼和湖鲚用什么钓法?”

老张说。

“用串钩,小钩细线,饵料用红虫或者面饵。”

“这两种鱼个头小,但数量多,钓起来也很有意思。”

“而且味道好,银鱼炒鸡蛋,湖鲚炸着吃,都是好东西。”

王晓宇又问。

“那您给推荐个钓点吧。”

老张想了想。

“明天你们去东边的湖湾,那里水草多,水深合适,银鱼和湖鲚经常在那儿活动。”

“我早上要去打鱼,你们可以跟我一起去码头看看。”

“顺便我也把钓点指给你们。”

第二天凌晨四点多,天还没亮,王晓宇就被院子里的动静吵醒了。

他推开窗户,看到老张已经在院子里忙活了。

穿着防水裤,戴着草帽,手里提着渔网。

王晓宇叫醒了沈佳怡。

“起来了,跟老张去码头看看。”

两人洗漱了一下,跟着老张出了门。

天还没有亮透,东边的天际有一抹淡淡的鱼肚白。

湖边的小路上,已经有几个渔民在走动了。

有的背着渔网,有的推着小车,都是往码头的方向走。

老张走在前面,步子很快,两人几乎要小跑才能跟上。

“渔民都是早起的,三四点钟就起来了。”

“趁着天没亮就出海,赶在太阳出来之前下网。”

“那时候鱼活性高,容易进网。”

走了十几分钟,到了码头。

码头上已经热闹起来了。

几十条小渔船停在岸边,有的在卸货,有的在装网。

渔民们大声地说着话,笑骂声、吆喝声、马达声混在一起,嘈杂而热闹。

几条船正在靠岸,船上装满了鱼虾。

渔民把渔网里的鱼倒进大盆里,银的、白的、黑的,各种颜色混在一起。

老张指着一个正在卸货的渔民说。

“你看,那就是银鱼。”

沈佳怡凑过去看。

银鱼很小,只有几厘米长,身体几乎是透明的,能看到里面的内脏。

在晨光的照射下,银鱼的身体闪着银白色的光,像一根根小银条。

“好小啊。”沈佳怡说。

老张笑了。

“小归小,味道好啊。”

“巢湖银鱼是全国有名的,肉质细嫩,没有腥味,怎么做都好吃。”

旁边的一个渔民正在倒湖鲚。

湖鲚比银鱼大一些,身体侧扁,像一把小刀。

鳞片是银白色的,在阳光下闪闪发光。

老张说。

“湖鲚也是巢湖的特产,和银鱼一样,离开巢湖就养不活。”

“这种鱼对水质要求很高,只有巢湖这种干净的水才能活。”

王晓宇看着盆里活蹦乱跳的鱼虾,感叹道。

“这渔港码头的早晨,真是有烟火气。”

老张点点头。

“这就是生活,实实在在的生活。”

两人在码头上待了一个多小时,看着渔民们卸货、过秤、交易。

银鱼和湖鲚一上岸就被抢光了,买主大多是市里的餐馆老板。

老张带着他们走到了那个湖湾。

湖湾在渔家乐东边大约两里地,岸边有一片平坦的草地,很适合钓鱼。

湾子里的水草很多,一丛一丛的,露出水面一点点。

水很清,能看到水底的沙子和小石头。

老张指着水面说。

“银鱼和湖鲚就喜欢这种有水草的地方。”

“水草里有小虫子,是它们的食物。”

“你们就在这儿钓,肯定有收获。”

说完,老张上了自己的小船,突突突地开走了。

王晓宇和沈佳怡支好钓椅,开始准备钓具。

老张说得对,钓银鱼和湖鲚要用小钩细线。

王晓宇用的是0.6号的子线,2号的袖钩。

很小很小的钩子,穿饵的时候要特别小心。

他挂的是红虫,一小串,红红的,很醒目。

沈佳怡用的是面饵,搓成米粒大小,挂在钩尖上。

两人把串钩抛出去,串钩上有好几个钩子,能同时钓到好几条鱼。

抛竿入水,把海竿架在竿架上,竿梢上夹着小铃铛。

刚坐下没几分钟,王晓宇的竿梢就抖了一下。

铃铛轻轻响了一声。

他走过去,拿起鱼竿,轻轻一收线。

手上传来轻微的拉力,很轻,像有什么东西在水下轻轻扯了一下。

他慢慢收线,把线收回来。

串钩上挂着两条银鱼,小小的,透明的,还在挣扎。

“上鱼了。”王晓宇把银鱼摘下来,放进鱼护里。

沈佳怡也过来看。

“这么小啊。”

“小归小,但这是巢湖的特产,别的地方钓不到。”

两人继续抛竿。

鱼情比他们想象的好得多。

几乎每次抛竿都有收获,有时候是一条,有时候是两三条。

银鱼和湖鲚轮流上钩。

银鱼通体透明,像一根小冰棍。

湖鲚稍微大一些,身体侧扁,银白色的鳞片很亮。

沈佳怡钓到了一条比较大的湖鲚,有十几厘米长,在阳光下闪着银光。

“这个湖鲚真好看。”她捧着鱼仔细端详。

王晓宇也凑过来看。

“这种鱼细嫩,炸着吃最香。”

接下来的几个小时里,两人钓到了几十条银鱼和湖鲚。

虽然每条都不大,但数量多,钓起来也很有成就感。

老张打鱼回来的时候,两人已经钓了小半盆。

他走过来看了看,笑了。

“不错不错,够吃一顿了。”

“银鱼炒鸡蛋,湖鲚油炸,中午我给你们做。”