第2249章 柱子,哥带你去见大场面(1 / 1)

到底是大领导,格局就是不一样,这种小事,都能替林源想到。

即使林源做了这么多的大事,但是他从来都没把自己当成干部,一直以来,他都认为自己是个厨子。

能去做国宴,是厨子的顶级荣誉,林源肯定不会拿自己的名声开玩笑的。

林源琢磨一会,“林处长,既然大领导相信我,我肯定全力以赴。

至于原材料,我们尽量用我们农场出产的东西,最起码在安全上可以得到保证。

争取用简单的材料,做出高级的美食,让外宾真正体验到中餐的魅力。”

林文轩也尝过林源做的菜,味道那是没话说,但是能主持国宴的人,也不止林源一个,为啥大领导点了林源的名。

现在他才明白,中华美食千千万,但是能用简单的食材,做出顶级的美食,这才是大领导想要的结果。

而且,就算是中枢的大师傅,也只是某个菜系的大师,比不上林源各系菜品都能做到顶级的水平。

既然外宾想体验中餐的魅力,那么肯定不能只上一个菜系的菜,要不然外宾该觉得中华美食单调了。

林文轩在林源的办公室里把国宴的细节又给林源说了一遍。

今年的国宴,只能算是小范围的,加上接待外宾,也就十几桌的规模。

要是普通宴席,林源一个人就能搞定,但这是国宴,林源不敢马虎,再加上中枢的大师傅放假,留下的,都是徒弟或者帮厨,林源不清楚他们的水平。

所以问道,“林处长,为了保证国宴的品质,我能不能带一个帮厨。

这个人叫何雨柱,是京城轧钢厂的食堂副主任,跟我是邻居。”

林源介绍的这么清楚,主要是因为,方便中枢去调查傻柱这个人,真以为谁都是林源,中枢可以随便进的。

要是不调查清楚,谁敢让不明底细的人去做饭。

“林书记,这个事情,我不敢私自做主,但是我回去会把你的建议报上去,要是何雨柱这个人没有问题,我想问题不大。”

林文轩走后,黄杰还激动的不能自已,“主任,你真是神了,国宴啊,招待外宾啊,这得是多大的荣誉。”

“老黄淡定,淡定点,你可是农场的场长,要是让外人看见了,你还有威严吗。

不就是去中枢做饭吗,你不也在中枢吃过饭吗,这么激动干啥。”

黄杰瞥了林源一眼,“你倒是不激动,你不激动你手抖啥的,就你会装。”

被黄杰拆穿了心思,林源也不恼,“我这是维持农场书记的面子,我还能跟你一样,没点城府。

不跟你扯淡了,现在说正事,还有三天就过年了,我肯定要提前去中枢做准备。

所以这几天农场就靠你了,如果有哪个不长眼的敢给你使脸,或者仗势欺人,直接怼回去。

要真是级别高了,就去特警队找我爹支援。”

“主任,你放心吧,我肯定不会丢了咱们农场的面子,你好好准备国宴。

你要什么物资,直接给我说,我亲自来准备,保准不会有任何纰漏。”

“等我拟好菜单,中枢确定下来以后,我会通知你的。”

黄杰走后,林源就开始拟菜单。

不能铺张浪费,还要做出高级的感觉,林源两辈子都没有这么认真过。

光是凉菜他就写了整整一页,然后开始挑选合适的菜品。

半个多小时,才敲定八个凉菜。

十个热菜也是煞费苦心才确定,等他确定好所有的菜品,就打电话到中枢后勤处,把菜单递交上去,让中枢来确定。

林文轩也趁这个功夫告诉林源,他可以带着傻柱去中枢做饭。

到了下班时间,林源把菜单装进包里就回家了。

到四合院的时候,傻柱和许大茂抖回来了,正在跨院跟林树聊天呢。

吃饭的时候,林源对着傻柱说道,“柱子,这两天把你手上的事都停了,哥带你去见识大场面去。”

傻柱不明所以,但是林源交代的事,他照办就行了。

许大茂以为,林源带傻柱去掌勺,还吐槽着,“源哥,谁这么不讲究,大过年的请人掌勺,你也带我一个呗。”

“大茂,这次真带不了你,那边规矩大。”

许大茂也就随口一说,能请动林源去掌勺的,肯定不是一般人。

他跟傻柱一起,还能凑合,高级的场面,谁还能缺个打杂的。