半夏看着热烈讨论的众人，笑了笑，接着说：

“问题多，咱们就一个一个来解决。

我先说下大方向，一次性酿出二十万斤，不现实。

可前线也等不了，我们可以分批次进行，一次性先完成十万斤，交付之后马上酿制第二批，这个事情，我会单独找范上尉进行协商，应该问题不大。

钱的问题，也很重要。军方能拿出的只有七千大洋，说实话，这个钱都覆盖不了成本。我先声明，守拙园分文不取，这七千大洋按照各家制酱的总量，按比例分。

关于这两点，大家没意见吧？”

说完，她看着大家，静静等待大家的发言。

张树香第一个站出来：

“夏夏，这个钱，我张记也不要！给大家分就是。”

李文是秦记现在的管理者，今天也来了现场：

“我们东家临走的时候交代了，一切听陈当家的，守拙园不要，我们秦记也不要这笔钱！”

“我们也不要！”

立刻，就有好几个人附和。

大家都想为前线出把力的心情，可见一斑。看到如此表现，半夏也很满意。

她顿了顿，有些无奈地看着跃跃欲试的众人：

“我知道，在座的有些酱园，刚恢复营业不久，生计还颇为艰难，大家的热情我都理解，但毕竟还要维持生活。

我在想，要不这样？确实不愿意收这笔银子的，可以找我的大管家春梅报名，可以不参与分钱，当然，如果是生计本身就艰难的报名了，我还是要将你的名字划掉的。

丑话说前头，不参与分钱，但活儿不能少干哟！”

一向在外头不苟言笑的半夏难得地开了句玩笑。

在座的人一下子哄堂大笑，气氛很快就轻松下来。

半夏看了看热情洋溢干劲满满的众人，接着说：

“大方向的东西定了，接下来我们说说具体的分工。

首先，是菌种数量太少的问题，这个问题我来解决。

我会先期将张记菌种在华西实验室进行扩培，将扩培后的菌种分发给大家进行入缸扩培，经过两次扩培，就可以进行翻晒露了。

第二个就是原料和大缸的问题。

关于缸，我算了下，最少需要500口大缸，没有哪个窑货行能一下子有这么多的货，我们需要采购一批，但短时间内，恐怕无法凑齐。

所以，剩下的需要大家群策群力，把现在暂时闲置的缸都清理出来，然后蜀味轩在未工业化生产之前，也是用的古法，我准备把这批缸要过来，这个事情我来办。

如果还是不够的话，就只能租了，各家在自家店面发布告示，征集百姓家里可制酱的大缸，我们给租金，这个钱，守拙园来付。

这个事情要抓紧，采购的事情，我在来之前，已经安排下去了，大家需在一天之内，最好是今晚之前，把手里可用的缸的数量清点出来。”

众人听得都是频频点头，这位陈当家思路清晰，并且都是可以落地的解决方案，很好执行。

见大家没有反对意见，半夏喝了口茶，润润嗓子继续说：

“原料和运输问题，采购清单我也已经安排下去了，但是我们同样面临原料短缺问题，这个数据今天之内，我会通报给大家，正在了解原有的采购渠道可提供的数量。

剩下的，就需要发挥大家的能量了，将自己身后的渠道也拿出来，或者你们自行联系采购也行，有一个要求，时间紧，任务重，五天之内必须到货。

运输问题，我会联系鹤鸣行，由他们出面，加大运输力度和人次，解决运输道路上的一切障碍。”

说到这里，她环视了一圈，见大家对她的话都是十分认同的，就又接着说：

“最后就是人力和技术问题。

先说技术问题，我会从守拙园和张记抽调人手，先行培训，保证每家酱园都有一个大师傅从入缸扩培开始现场指导，毕竟军酱的路数，跟我们需要封缸陈化的豆瓣酱还是不一样的。

关于这一点，我希望大家严格遵从大师傅的要求，务必按规范操作，不要擅作主张，到时候若是哪家的军酱出了问题，我可是要翻脸的！

到翻晒的时候，人力也是个大问题。这么多酱缸要守，我们也没有那么多的人力，所以，我考虑可以临时招一批工人，为期两个月，工钱可以给高一点，这笔钱守拙园来出。

不过，这些新手是需要培训的，就算经过培训，没有摸过酱的人，上手之后，还是会经常出问题的。

这就要求各家酱园在接收这些新手之后，必须一对一，老带新，一个新手必须配一个酱房老师傅，手把手指导，这样才能保证不会出错。”

说完，全场鸦雀无声，但很快就爆发了热烈的掌声。

众人都没想到，这么大的一个订单，眼前这个年轻姑娘居然能拆解的如此详细，将任务和分工划分如此清晰，这下子，各家酱园要做什么事情，在什么时间节点要完成什么，过程中要注意什么，全部都有数了。

这头脑，真不是一般人可以具备的，厉害厉害！

张树香觉得自己已经完全宕机了，她第一次对人生产生了怀疑，自己这脑子，莫不是猪脑子吧，听着半夏的条分缕析，精细分工，她真想掰开她的脑子看看，同样是女子，她的脑袋跟自己的到底有什么不同。

在座的众人也是开启了新一波热烈讨论。

“这陈当家果然厉害，解决了我刚才脑中所有疑问！”

“对啊，我能想到的她都想到了，我没想到的，她还是想到了，真真是厉害！”

“果然，守拙园有她，才是真的福星啊！”

“秉仁兄真是有福，羡慕他有这么好的姑娘！”

一时之间，说什么的都有，但无一例外，全是溢美之词。

可是，他们很快又听到了半夏的声音：

“我这里还有一个问题……”

众人立刻一怔，咦，刚才说了那么多，不是所有问题都完美解决了吗？怎么还有问题？哪里有问题了？