苏杭在这边支开了摊子。

这个摊子相当的简易。

三个蜂窝煤灶一字排开，然后在右手边用两张长凳外加一块平整的大木板架在上面，这就是一个简易的案台，苏杭将各种调味料什么的，都用瓷碗装着，一一在这个案台上摆放。

左手边同样也架了一个这样大木板案台，这上面，则准备用来切菜配菜用。

之所以选择这个地方，一个是这里确实空旷。

最关键的是，旁边就是一口水井，这里取水会比较方便。

至于距离街上有几十米的距离，这不是问题，也得亏这里距离街面有几十米，不然这么空旷的一块地，早就被占据了。

在这边街头，除了固定摊位的小贩外，还有许多移动的小贩，各种沿街叫卖。

刚刚给苏杭让出一条小路的那两个沿街摊位，一个是卖烧饼的三十岁大哥，用两个箩筐装着烧饼在这里贩卖，他自有一个小板凳，坐在板凳上一边对着街头吆喝着烧饼，烧饼，但眼睛却是一直好奇的看着苏杭这边。

原先还以为苏杭是打算在这里休息的，谁曾想苏杭居然在这里面将摊位给支撑开了。

这让这位烧饼大哥颇为的意外。

斗门桥下这里位置早就铺满了。

有来得早的提早占了位置，也有交了许多固定摊位费的，但无论是谁，基本上都很早很早就来了，一直到卖完才会返回。

如今这时间，马上就晌午了。

这才姗姗来迟。

这让这位烧饼老哥都没意识到，苏杭是刚来，还以为这是生意好收摊或者有什么事，收摊打烊，准备回去了呢。

不过，当看到摊主是一个长的非常秀气的时候，他也就理解了。

这模样，这颜值，这皮肤一看就不是经常干重活的，估计要么新学的，要么就是那个富家公子哥体验生活。

不过，烧饼老哥的目光，更多是停留在苏杭身后的小荔枝身上。

不同于苏杭换了一身普通百姓的衣裳，李丽质身上穿的可是唐朝的公主裙。

更准确的来说，是唐风汉服。

是现代后世的审美，搭配唐朝的元素重新设计的唐元素新汉服（非野猪皮风），注重时尚好看，款式不拘泥全部是唐朝。

甚至有些地方还借鉴了宋明的一些设计。

再加上小荔枝那精美的妆造，光是看一眼，烧饼大哥就看呆了。

他，他这辈子，可从来没有看到过这么好看的一个姑娘。

甚至看到第一眼后，后续都不敢去盯着小荔枝看了。

更别提，小荔枝身旁还有一个瓷娃娃。

当目光回到苏杭身上的时候，烧饼大哥已经确定了，这多半是那个富家公子哥过来体验人生了。

烧饼大哥旁边则是一个卖糖人的老伯，不同于烧饼大哥的，糖人老伯这会儿这专心画着自己的糖人，压根没看这边。

街面上来来往往的行人，也没有注意到苏杭这边。

毕竟这个位置太里面太深了，再加上沿街都是各种摊贩，目光早就被街面这些吸引了，哪里会探头去看苏杭那边。

小荔枝带着小兕子就这样坐在椅子上，看着苏杭摆弄着这些摊位用品。

她想上来帮忙，却一时间不知道怎么去帮。

刚起身，就被苏杭指着椅子，让她安安静静在这坐着就行。

李丽质是下过厨房的，炒过菜，煮过面，炖过红烧肉，也做过很多甜点，在大唐她的抖音频道里，李丽质还是许多人的做饭老师。

无数大唐的百姓通过李丽质的抖音，去学习各种新式菜品。

只是，苏杭这会儿弄的是街头风，需要李丽质帮忙的并不多。

最关键的还是，脏。

这次用的是蜂窝煤，用煤炭，脏兮兮的，苏杭可不想让李丽质那一双手去触碰煤球，虽然也能洗干净，但是身上呢？

好在这些东西整理简单。

烧火，下木炭，点燃后，放入煤球，很快煤球就被木炭给引燃了。

三口蜂窝煤灶全部点火烧起来了。

炉子烧起来了，就得去煮饭了。

菜能快炒，但是煮饭的时间却需要很长，这次用的还是木桶捞米饭。

从井水里提了一大桶水过来，倒入铁锅中，下大米，在锅中煮，煮个七八分熟的时候，将这些大米从锅中全部捞出来，放入木桶中继续蒸熟。

锅里再余下一点点，继续煮熟，煮到米粒飘起来的时候，就成了，这就是粥，捞米粥。

粥煮熟后，装入木桶装好，这里的粥，苏杭准备免费供应，就跟免费的汤水一样。

看那个蒸汽那边的米饭估计也差不多了。

这个时候，苏杭才开始进行洗菜、切菜配菜。

只是……

他在这边忙活了这么久，尤其是当米饭蒸起来的时候，饭香味飘散了出去，但……街上无人问津。

无人在意！

最多偶尔有目光往这边瞥了一眼后，继续该干嘛干嘛了。

捞米饭。

这在大明很常见。

家家户户如果要做捞米饭的话，都会这样做。

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